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Muffin de Queso Cheddar

Esponjosos

Ingredientes

  • 2 Tazas de harina de Arroz Multiuso, Kelín
  • 2 Yogurt natural sin azúcar
  • 2 Tazas de leche
  • 4 Huevos
  • 1 Pizca de sal
  • Pimienta al gusto
  • 250 g de queso cheddar
  • 6 Cucharadas de aceite
  • 2 Cucharaditas de polvo de hornear

Cortar el queso en cubos. Batir los huevos con el yogurt, leche y aceite. Agregar la harina de Arroz, Kelín; polvo de hornear, sal y pimienta. Seguir batiendo para asegurar que se integren bien los ingredientes.

Verter la mezcla a 3/4 en cada molde de Muffin o ponqué previamente enmantecados y espolvoreados con Kelín. Incorporar dentro de cada molde cubos de queso cheddar.

Llevar al horno los Muffin a 180°C por 25 a 30 minutos o hasta que se observe un dorado suave. Dejar reposar por 10 minutos y desmoldar.

19 Nov. 2019

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Comentarios 4

  • NELLY LUGO HERNÁNDEZ

    ¡ANTE TODO QUIERO FELICITARLES POR LA ELABORACIÓN DE TAN NUTRITIVOS Y SANOS PRODUCTOS, LA VERDAD. Y, POR FAVOOOOOR, QUISIERA QUE ME INFORMEN EN QUE LUGAR EN CORO ESTADO FALCÓN PUEDO ADQUIRIRLOS. AUNADO A ELLO TAMBIÉN DESEO LAS RECETAS, MUCHÍSIMAS GRACIAS. MI PADRE CELESTIAL AMOROSO LES BENDICEEEE INMENSOOOO 🙏🏻🛐🤍!

    • kelweb

      Saludos. Gracias por contactarnos. Los comercios aliados en Falcón son: Falcón
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  • jenniffer

    Excelentes recetas…. pueden colocar una de cachitos y de pan ? Gracias

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