Logo de Industrias KEL

Mandocas hechas con Maizkel

Para la merienda

Ingredientes

  • 220 g de Maizkel Amarillo
  • 100 ml de Miel de Panela
  • 1 Plátano maduro cocido hecho puré
  • 1/4 Cucharadita de canela en polvo
  • 150 g de queso blanco duro rallado
  • Agua de cocción de ser necesario

Preparación

En un bolw integra todos los ingredientes hasta formar una masa. Toma porciones y estira formando un cilindro del grosor de tu preferencia y une los extremos dándole forma de mandoca (visualiza la foto).
Podrás freír en abundante aceite hasta dorar. Para hacerlas saludables hoy te traemos 3 tips:
Tip 1: Barniza con miel de panela una a una antes de llevar a cocción.
Tip 2: Cocina en horno o Air Fryer a temperatura intermedia. Debes estar muy pendiente por ser preparaciones dulces.

19 Nov. 2019

Compartir:

Escribe tu comentario

Tu email no será publicado.