Mandocas hechas con Maizkel
Para la merienda
Ingredientes
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220 g de Maizkel Amarillo
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100 ml de Miel de Panela
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1 Plátano maduro cocido hecho puré
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1/4 Cucharadita de canela en polvo
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150 g de queso blanco duro rallado
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Agua de cocción de ser necesario
Preparación
En un bolw integra todos los ingredientes hasta formar una masa. Toma porciones y estira formando un cilindro del grosor de tu preferencia y une los extremos dándole forma de mandoca (visualiza la foto).
Podrás freír en abundante aceite hasta dorar. Para hacerlas saludables hoy te traemos 3 tips:
Tip 1: Barniza con miel de panela una a una antes de llevar a cocción.
Tip 2: Cocina en horno o Air Fryer a temperatura intermedia. Debes estar muy pendiente por ser preparaciones dulces.
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