Ingredientes

• 2 tazas de pulpa de coco (2 cocos tiernos)
• 1 taza de crema de arroz KEL previamente cocida (puedes hacerla en agua o en bebida vegetal de tu preferencia)
• Vainilla al gusto
• Estevia o endulzante al gusto
• 2 tazas de hielo

Opcional

Topping de maní o frutos secos

Preparación 

Llevar la taza de crema de arroz KEL previamente cocida a una licuadora y mezclarla muy bien con los demás ingredientes

Batir lo necesario hasta obtener la cremosidad de preferencia