Waffles Libres de Gluten
Para postre o desayuno
Ingredientes
- 1 Taza y ¼ de Maizkel Amarillo
- ½ Taza de Kelín
- 3 Huevos
- 3 Cucharadas de endulzante natural
- 2 Tazas y ¼ de leche
- 1 Cucharadita de sal
- 1 Cucharadita de polvo para hornear
- 3 Cucharadas de mantequilla ghee o 2 cucharadas de aceite
- Vainilla al gusto
Preparación
En un envase coloca la leche, incorpora los huevos y sal. Mezcla muy bien.
Añade ahora las harinas, el polvo para hornear y mezcla hasta obtener una preparación homogénea.
Coloca la mezcla en la wafflera y cocina según las instrucciones de la misma.
¡Acompaña tus waffles con los que más te guste!
Receta preparada por María Cabello
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