Ingredientes

• 2 Huevos
• 4 Cucharadas de Crema de Arroz KEL (Presentación con o sin leche, cualquiera)
• 1 Taza de la leche de su preferencia (En caso de usar Crema de Arroz tradicional, sin leche)
• Endulzante o azúcar al gusto
• 1 Cucharada de mantequilla de maní
• 1 Cucharadita de vainilla

Procedimiento para la Crema de Arroz

Si usas Crema de Arroz KEL tradicional (sin leche):

Colocar en una olla ½ taza de agua y calentar. Paralelo a este procedimiento, colocar ½ taza de la leche líquida de su preferencia o agua y disolver cuatro (4) cucharadas de crema de arroz KEL.

Una vez el agua esté muy caliente, a punto de hervir, agregar la taza de leche y no dejar de remover (a fuego lento) hasta que espese. Agregar dos huevos, el azúcar o endulzante a tu gusto y no dejar de remover para que no se hagan grumos.

En esta preparación, si gustas, la Crema de Arroz la puedes hacer con agua o con bebidas vegetales o artesanales.

También la puedes realizar en una licuadora para mayor consistencia.

Si usas Crema de Arroz Instantánea con Leche:

Al ser instantánea su preparación es rápida y simple, ya que no requiere cocción. Colocar en una olla ½ taza de agua tibia. Vierte 4 cucharadas de Crema de Arroz Instantánea con Leche y remueve. Luego, agregar dos huevos, el azúcar o endulzante a tu gusto y no dejar de remover para que no se hagan grumos.

Esta preparación también la puedes realizar en una licuadora para mayor consistencia.

¿Cómo servir?

(Ingredientes opcionales. Añade el de tu preferencia)

Vierte la preparación de la crema de arroz en el bowl y complementa con la mantequilla de frutos secos de tu preferencia. Nosotros usamos de maní. También podrás agregar trozos de tus frutas favoritas, y listo. ¡La podrás degustar en el momento que desees!

RECETA HECHA POR MARIANA DEOGRACIA