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Harina Multiuso Kelín

Repostería

Harina Multiuso Kelín

Es enriquecida, y a su vez, una excelente fuente de energía, debido a su alto contenido de carbohidratos. Debido a su proceso de refinamiento, alto contenido de almidón y suave sabor, es de gran ayuda en la cocina para ser utilizada como espesante, en la elaboración de sopas, cremas y salsas.

¿Por qué es importante consumir Kelín?

– Por no estar sometido a la separación de ningún componente, contiene toda la proteína del arroz. Es libre de gluten.
Contiene propiedades únicas que resisten la absorción del aceite.
– Los alimentos elaborados a base de arroz, absorben alrededor de un 25% a 50% menos de aceite al cocinarlos.
– Kelín también es la harina ideal para la pastelería y repostería en la preparación de dulces y postres como: el brazo gitano, brownies, tortas, galletas, batidos, arepas, ponquesitos, como espesante para salsas y sopas, entre otras exquisiteces.

Presentaciones:
Bolsa plástica para un peso neto de 800 gr

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